第四届中国食品健康七星奖在沪揭晓

33家食品企业获奖,中资企业超四成

 

2014年10月22日 中国 上海 —— 今天,由艺康集团和第一财经联合主办、中国食品科学技术学会提供技术支持的第四届“中国食品健康七星奖”(下称“七星奖”)颁奖晚宴暨中国食品健康七星公约联盟(下称“七星联盟”)首届“七星思享汇”活动在上海盛大举行。本届七星奖共评选出33家标杆企业,分享了“供应链管理奖”、“社会责任奖”、“品质卓越奖”和“健康引领奖”四项殊荣。本届获奖企业中,中资企业占比超过四成,成为历届之最。


相较往届七星奖,2014年七星奖更注重“健康”理念,由此,七星奖作了全面改革,主办方打破了往年食品制造企业、餐饮企业和食品零售连锁企业的分类评奖架构,在七星体系原有的7个维度1基础上,面向所有食品企业设立了“供应链管理奖”、“社会责任奖”、“品质卓越奖”和“健康引领奖”四个奖项,鼓励所有食品相关企业根据自身优势参选。事实证明,这一改革颇具成效,在为期近半年的报名及评选过程中,七星奖吸引了近百家食品企业的踊跃参与。


“自2009年国家《食品安全法》颁布实施以来,我们看到了中国的食品安全取得了一定的进步——公众获得的食品安全信息更为透明,更多企业将食品安全视为企业生产的重中之重,食品行业的交流及互动更为频繁。由于整个行业的进步,使得更多的优秀企业参评七星奖。”艺康集团全球资深副总裁兼大中华区总经理王铁先生表示,“作为行业的一份子,我们非常激动能够目睹及参与行业的进步和发展,我们深感自身责任之重,也期待通过七星奖这一平台凝聚行业及专家、媒体、企业、公众等多方力量,为推动食品行业健康发展提供更多的正能量。”


在第四届七星奖揭晓之际,七星联盟充分利用各方资源,同步推出了首届“七星思享汇”活动。作为七星联盟的一部分,这一公益的、跨界的、融合的平台邀请了中国农业大学食品专家、美食界“大咖”、百度用户消费业务群组等,分享来自线上及线下的食品行业观察,探讨舌尖上的安全和美味,借由行业各方智慧的碰撞,激发与推动食品行业的进步与发展。


“像任何一种商业一样,食品产业需要商业伦理的规引,需要科学之光的投射。在纷繁的环境下,对于食品领域,政府、企业、科学家、民众和媒体都有各自的诉求,而‘七星思享汇’正是将多方的诉求汇聚于此,更便于行业交流。”第一财经传媒有限公司总经理、《第一财经日报》总编辑秦朔先生表示,“作为媒体方的代表,第一财经希望不仅能引领媒体监管企业食品安全、向公众传递正确的食品安全知识、引导舆论,还希望能与合作伙伴艺康一起,充分调动各方资源,推动中国食品产业的改良与完善。”


作为中国食品健康领域最高规格且最具权威性的奖项,七星奖已于2011至2013年成功举办了三届,中国食品科学技术学会理事长孟素荷及该学会的专家一直是这一权威奖项的“高参”,作为“七星智库”审核参选企业并提供技术支持。孟素荷说:“在对于食品安全事件进行社会监督的同时,七星奖以‘抑恶扬善’为主题,对一批坚守食品从业者道德,并在食品安全生产链控制方面做出真诚努力的企业进行了表彰,这是一种难得的清醒,更是一种催人向上的正能量。这一初衷与学会的目的和任务不谋而合,我们期待更多的企业能够参与其中,成为行业典范。”


在本次获奖的33家企业中,更有包括家乐福、养乐多、小南国、多美滋、惠氏在内的5家杰出企业连续4年获此殊荣。

 

附:第四届中国食品健康七星奖获奖名单(排名不分先后)

 

奖项

序号

企业

供应链管理奖

1

中国雨润食品集团有限公司

2

宜瑞安食品配料有限公司

3

通用磨坊(中国)投资有限公司

4

黑龙江飞鹤乳业有限公司

5

泰森(上海)企业管理咨询有限公司

6

上海领先餐饮管理有限公司

7

家乐福(中国)管理咨询服务有限公司

8

卜蜂莲花企业管理有限公司

9

索迪斯中国

10

北京金鼎轩酒楼有限责任公司

11

王品西提(上海)餐饮有限公司

社会责任奖

1

加多宝集团

2

华润万家有限公司

3

蒙牛乳业(集团)股份有限公司

品质卓越奖

1

惠氏营养品(中国)有限公司

2

养乐多(中国)投资有限公司

3

美赞臣营养品(中国)有限公司

4

多美滋婴幼儿食品有限公司

5

新元素餐饮管理(上海)有限公司

6

好侍食品(中国)投资有限公司

7

星巴克企业管理(中国)有限公司

8

永和大王餐饮集团

9

小南国(集团)有限公司

10

天虹商场股份有限公司

健康引领奖

1

罗森(中国)投资有限公司

2

现代牧业(集团)有限公司

3

浙江金吉达海通食品有限公司

4

内蒙古西贝餐饮连锁有限公司

5

内蒙古伊利实业集团股份有限公司

6

赛百味品牌管理顾问(上海)有限公司

7

迪洛爱实业有限公司

8

好想你枣业股份有限公司

9

旺旺集团

 

 

 

关于艺康

艺康集团(纽交所代码:ECL)是全球水、卫生和能源与技术服务领域的领导者,致力于保护与生命息息相关的重要资源。2012年,艺康集团销售额达120亿美元,全球汇聚了44,000名员工。作为值得信赖的合作伙伴,艺康为全球170多个国家,分布于一百多万个地区的食品饮料、医疗保健、能源、酒店和工业客户提供全方位的解决方案和现场服务,保障食品安全,维护清洁的环境,最大限度地优化水和能源的利用以提高运营效率。

 

艺康(中国)投资有限公司是艺康集团在中国设立的大中华区域总部。自1975年进驻大中华区,艺康凭借30余年服务本土市场的专业经验和雄厚的科研能力,奠定了中国食品安全和可持续发展领域的领先地位。2012年,我们共有近3, 000名员工,6家生产基地,1所世界级研发中心,40余家办事处遍布全国各地。

 

更多艺康新闻和相关信息,请访问www.ecolab.com.cn

 

关于中国食品健康七星奖

“中国食品健康七星奖”是艺康集团携手第一财经,由中国食品科学技术学会作为技术支持设立的中国食品安全领域最高规格且最具权威性的奖项,旨在集合政府、食品企业、行业专家、媒体及公众等多方力量,最大化食品企业的社会责任感和社会价值创造,最终实现让生活更健康,让世界更美好的愿景。

 

更多七星奖新闻和相关信息,请访问food.yicai.com

 

关于中国食品健康七星公约联盟

“中国食品健康七星公约联盟”是由第一财经和艺康集团发起, 由相关食品行业专家、企业自愿组成的全国性、行业性、不以营利为目的的非政府联盟。

 

联盟宗旨是:以中国食品健康七星公约的优秀实践为基础,致力于为中国的食品安全起到推动作用,联系政府、行业组织、食品安全专家、企业、媒体及公众,集合全社会的力量,分享食品安全最佳实践案例,最大化社会责任感实践与社会价值创造,最大化保障食品安全,让消费者能吃到更多更好更健康和安全的食品,同时提高消费者的食品安全认知水平,最终提高中国食品企业的整体素质。